Dal 1912, secondo un'antica tradizione
passata da padre in figlio, ci dedichiamo alla lavorazione di carni
suine ed alla produzione di insaccati, prosciutti e specialità
gastronomiche pronte per il consumo, in particolare la nostra porchetta.
Da sempre seguiamo l'antica tradizione norcina in tutte le fasi della
lavorazione dei nostri prodotti. Sempre attenti a garantire e rispettare
la normativa sanitaria, che unita alla qualità delle carni
utilizzate, ci consente di offrire ai nostri clienti prodotti di altissima
qualità.
Nel nostro negozio, oltre alla produzione
propria, vengono venduti prodotti di prestigiose marche, come: salumi
King, prosciuttificio Bassiano, salumi Maletti, pastificio Cara Nonna,
pastificio Gragnano.
A richiesta confezioniamo cesti regalo
personalizzati con i nostri prodotti ed adatti ad ogni occasione.
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La salumeria
Un vasto assortimento di salami nostrani, prosciutti
cotti, arrosti,porchetta, salsicce secche, culatello, lonza, guanciale,
pancetta affumicata.
Le carni
Provenienti dai migliori allevamenti nazionali,
disponiamo oltre ai tagli, di un'ampia scelta di pronti a cuocere tra
i quali:salsicce al finocchio e alla arancia, hamburger e filetti al pepe
verde, ai funghi e al tartufo.
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I formaggi
Un'ampia scelta di formaggi freschi con arrivi
giornalieri: mozzarella di bufala campana, burrata, ricotta, e formaggi
stagionati.
I prodotti tipici
A completare la nostra offerta un'ampia scelta
di prodotti tipici: pasta, salse, vini, legumi, olio extra vergine di
oliva, marmellate.
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